Comment modifier et resynchroniser un menu du POS vers le Menu Otter

 

Résumé

La resynchronisation du menu est un processus d'importation d'un menu depuis une plateforme Source de Vérité (SOT) vers la plateforme Otter et, avec l'aide de la Gestion des Menus, vous pouvez gérer et publier des menus à partir de l'outil Business Manager d'Otter. Cet article vous guidera à travers l'importation d'un menu depuis votre POS vers l'outil de Gestion des Menus en libre-service d'Otter, et la publication des mises à jour sur vos plateformes de commande spécifiées.
 

Que pouvez-vous faire avec la Gestion des Menus POS ?

  1. Importer un menu directement depuis votre POS
  2. Tester facilement de nouveaux produits, catégories ou photos
  3. Sélectionner quel emplacement aura quel menu
  4. Rendre les menus, articles, modificateurs et prix spécifiques à l'application de livraison
  5. Importer ou télécharger des photos depuis les applications de livraison ou votre POS
  6. Assurer des photos de haute qualité avec des conseils d'optimisation
  7. Copier des menus & horaires
  8. Créer plusieurs menus selon l'heure de la journée
  9. Ajouter une taxe par article, des étiquettes par article et le type de cuisine
  10. Prévisualiser votre menu avant de le mettre à jour dans les applications de livraison
  11. Publier le menu sur les applications de livraison avec lesquelles vous travaillez

 

Quand synchroniser un menu :

  • Une fois que vous avez ajouté ou supprimé un article dans votre menu SOT, le menu Otter doit être synchronisé via le Business Manager.
  • Les articles non liés dans le menu Otter peuvent causer des échecs d'injection de commande, donc le menu peut être synchronisé pour lier et mettre à jour les articles du menu à nouveau.
  • Lorsque les commandes ne s'injectent pas dans le POS ou si vous devez saisir manuellement les commandes dans le POS.
  • Lorsqu'une nouvelle intégration est ajoutée au magasin, il est nécessaire de synchroniser un menu.

 

 

Gestion des Menus étape par étape avec Intégration POS

Importation du Menu


 

Étapes Instructions Exemple
1 Connectez-vous à votre tableau de bord Otter (manager.tryotter.com) Image 6-28-24 at 4.25 PM.jpeg
2 Naviguez vers les Applications dans le coin supérieur gauche. Dans le menu déroulant Applications, cliquez sur Menus. Image 6-28-24 at 4.27 PM (2).jpeg
3 Une fois dans l'application “Menu”, cliquez sur “Importer depuis un service existant”. Image 6-20-24 at 9.05 AM.jpeg
4 Sélectionnez la marque de votre choix (si vous avez plusieurs marques). Image 6-20-24 at 9.08 AM.jpeg
5 Sélectionnez l'emplacement qui a le menu souhaité. Image 6-20-24 at 2.53 PM (1).jpeg
6 Sélectionnez votre POS. Image 6-20-24 at 2.54 PM.jpeg
7 Sélectionnez les emplacements dans lesquels ce menu doit être publié. Image 6-20-24 at 9 (1).png

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Remarque : Lorsque vous importez un menu depuis votre POS, les articles qui ont été marqués comme indisponibles ne seront pas conservés. Veuillez garder un enregistrement de ces articles pour les marquer indisponibles par la suite.

Édition de votre menu (Mise à jour depuis le POS)


 

Étapes Instructions Exemple
1 Cliquez sur le bouton Gérer les liens POS pour accéder à la page de liaison du menu POS-Otter. Cette section est utilisée pour :
  •  
    • Vérifier l'état de la liaison du menu entre le POS et Otter ;
    • Lier les éléments du menu Otter avec les éléments de menu correspondants du POS ;
    • Récupérer et appliquer les modifications de menu du POS ;
    • Copier

Image 6-20-24 at 3.57 PM.jpeg

 

REMARQUE : Si vous voyez le message “Votre emplacement a des éléments non liés qui peuvent causer des problèmes de commande” sur la page Gérer les liens POS, cela signifie qu'il y a des modifications à votre menu POS qui ne sont pas synchronisées avec Otter et peuvent causer des échecs de commande.
2

Sur la page Gérer les liens POS, cliquez sur Mettre à jour depuis POS et une fenêtre s'affichera pour synchroniser les mises à jour de votre POS avec l'outil de gestion de menu Otter.

 

REMARQUE : La gestion de menu en libre-service associera automatiquement les éléments de menu et les groupes de modificateurs de votre POS à vos menus de plateforme de commande.

Cependant, s'il y a des différences, vous devrez lier manuellement ces éléments de menu dans la gestion de menu en libre-service.

Image 6-20-24 at 3.59 PM.jpeg

 
3

Dans Gérer les liens POS, vous pouvez voir tous les Éléments et Groupes de modificateurs qui n'ont pas été liés automatiquement. Pour résoudre ces problèmes, veuillez consulter le tableau ci-dessous pour les étapes de résolution :

 

Mettre à jour les noms

Si les noms d'élément, de modificateur ou de groupe de modificateurs diffèrent des noms POS existants...

  • Résultat de la mise à jour du menu si coché- les noms POS remplaceront les noms Otter.
  • Résultat si votre POS diffère d'Otter- Aucun problème

 

Mettre à jour les descriptions

Si les descriptions d'élément dans Otter diffèrent des descriptions POS existantes...

  • Résultat de la mise à jour du menu si coché- les descriptions POS remplaceront les descriptions Otter.
  • Résultat si votre POS diffère d'Otter- Aucun problème

 

Mettre à jour les prix

Si le prix de l'élément ou du modificateur diffère des prix POS existants...

  • Résultat de la mise à jour du menu si coché- les prix POS remplaceront les prix Otter.
  • Résultat si votre POS diffère d'Otter-aucun problème

Supprimer les non-liés

Si les éléments, modificateurs ou groupes de modificateurs n'existent pas sur le menu POS mais existent dans Otter...

  • Résultat de la mise à jour du menu si coché- les éléments, modificateurs ou groupes de modificateurs seront supprimés du menu Otter.
  • Résultat si votre POS diffère d'Otter-aucun problème

Créer et lier

Si les éléments, modificateurs ou groupes de modificateurs existent sur le POS mais n'existent pas dans Otter...

  • Résultat de la mise à jour du menu si coché- les éléments, modificateurs ou groupes de modificateurs seront ajoutés au menu Otter.
  • Résultat si votre POS diffère d'Otter-aucun problème
 Update Otter to Match POS.png
4

Cochez les cases des mises à jour de menu que vous souhaitez faire correspondre entre Otter et POS.

Assurez-vous de toujours cocher “Supprimer les non-liés” pour éviter les erreurs POS. Puis cliquez sur Mettre à jour.
 

  •  
    • Vous avez également la possibilité de sélectionner "Passer" (situé en bas de la fenêtre contextuelle). Si vous cliquez sur l'option Passer, aucune des modifications récupérées du POS ne sera appliquée au menu Otter. De cette façon, seuls les éléments de menu liés entre Otter et le POS seront examinés.
 Update Otter to Match POS.png
5 Après que les liens entre votre POS et Otter ont été mis à jour, fermez cette fenêtre.  
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Accédez aux Paramètres du Menu pour activer/désactiver et configurer les paramètres suivants :

  • Importation automatique du menu depuis le POS pour tous ou certains éléments du menu ;
  • Publication automatique du menu sur toutes ou certaines plateformes de livraison pour tous ou certains emplacements.

REMARQUE : Cette fonctionnalité est disponible sur demande auprès de l'équipe de support.

 Importation et Publication Automatique du Menu.png
7

Si vous décidez de ne pas activer la publication automatique du menu, vous devrez accéder à la page du Menu et cliquer sur le bouton Publier le Menu en haut à droite de la page.

 

Assurez-vous de cocher les cases à côté des plateformes de livraison sur lesquelles vous souhaitez que le menu soit publié. Complétez la mise à jour en cliquant sur Publier le menu en bas de la fenêtre contextuelle.

REMARQUE : Si le menu n'est pas publié sur les plateformes de commande, l'injection des commandes sera probablement affectée.

 Publication du Menu POS.png

 

 

Capacités de liaison POS

  1. Erreurs de liaison POS
  2. Filtrer les éléments non liés
  3. Vérifier les éléments liés
  4. Lier les éléments non liés
  5. Copier les liens vers tous les emplacements
  6. Mettre à jour depuis le POS
  7. Résolution en masse

Erreurs de lien POS

La page Gérer les liens POS vous alerte en cas de non-connexion complète du menu Otter avec votre menu POS. Un menu non entièrement lié entraînera des échecs d'injection de commande.

Vous pouvez voir :

  • Emplacements avec erreurs : les emplacements avec erreurs sont marqués d'une icône rouge ;
  • Articles non liés : nombre d'articles qui n'ont pas de lien avec l'article correspondant dans le POS ;
  • Groupes de modificateurs non liés : nombre de groupes de modificateurs qui n'ont pas de lien avec le groupe de modificateurs correspondant dans le POS ;
  • Modificateurs non liés : nombre de modificateurs qui n'ont pas de lien avec le modificateur correspondant dans le POS.

Plus le nombre d'articles non liés est élevé, plus le nombre de commandes qui ne seront pas injectées dans le POS sera élevé. Veuillez vous assurer de lier les articles du menu ou de supprimer les articles non liés du menu.

Errors_-_Manage_POS_Links.png

Filtrer les articles non liés

Vous pouvez filtrer les articles en fonction de leur statut de liaison :

  • Articles non liés uniquement : Pour obtenir la liste des articles qui n'ont pas d'article POS lié.
  • Articles partiellement liés uniquement : Pour obtenir la liste des articles qui, lorsqu'ils sont utilisés comme article principal et modificateur, sont liés uniquement en tant que l'un des deux.
  • Articles entièrement liés uniquement : Pour obtenir la liste des articles qui sont liés aux articles POS correspondants.

Filter_Unlinked_items_-_Manage_POS_Links.png

Vérifier les articles liés

Vous pouvez vérifier à quel article POS l'article Otter est lié simplement en cliquant sur le texte 1 lié sous l'article. La fenêtre affichera le nom de l'article du POS.

Verify_Linked_Items.png

Lier les articles non liés

Vous pouvez distinguer les articles liés des articles non liés.

  • Articles liés : Affiche une icône de connexion verte à gauche et un bouton Délier à droite. Chaque article lié peut être délié et relié si nécessaire ;
  • Articles non liés : Affiche une icône de connexion rouge à gauche et un bouton Lier à droite. Chaque article non lié peut être lié simplement en cliquant sur Lier et en recherchant l'article nécessaire par mot-clé. Si l'article existe dans le POS, Otter "recommandera" un lien (ce n'est qu'une suggestion, pas obligatoire à suivre).

Link_Unliked_Items.png

Copier les liens vers tous les emplacements

Pour les comptes multi-emplacements, une fois que vous avez créé le menu parfait entièrement lié avec le POS, ce menu peut être reproduit dans le reste des emplacements en cliquant sur Copier les liens vers tous les emplacements.

Depuis le menu déroulant de gauche, l'utilisateur peut vérifier la liste des emplacements liés à ce menu.

image-20230614-011116.png

Mettre à jour depuis le POS

Si vous souhaitez récupérer une version mise à jour du menu POS, vous pouvez cliquer sur Mettre à jour depuis le POS pour importer la dernière version du menu POS dans la gestion de menu en libre-service Otter.

Vous pourrez sélectionner les modifications que vous souhaitez appliquer lors de la fenêtre contextuelle Mettre à jour Otter pour correspondre au POS

Update_from_POS_-_Manage_POS_Links.png

Résolution en masse

Avec l'option Mise à jour depuis le POS, vous obtiendrez les résultats des modifications de menu récupérées depuis le POS. Vous pouvez décider de :

  • Mettre à jour : Mettre à jour le menu Otter en fonction des modifications récupérées depuis le POS. Vous pouvez choisir quelles modifications particulières vous souhaitez appliquer.
    • Mettre à jour les noms (les noms des articles refléteront les noms des articles du POS)
    • Mettre à jour les prix (les articles auront le prix défini dans le POS)
    • Supprimer les non-liés (les articles qui n'existent pas dans le POS seront supprimés du menu Otter)
    • Créer et lier (les articles récupérés depuis le POS qui n'existent pas dans Otter seront créés dans le menu Otter)
    • Importer des photos (les articles seront complétés avec les photos provenant du POS)
    • Copier les relations d'entité et l'ordre (Otter ajustera la structure du menu, les articles et l'ordre des catégories en fonction de la structure du menu POS)

       
  • Passer : Ne pas appliquer les modifications récupérées depuis le POS. De cette manière, seuls les articles de menu liés entre Otter et le POS seront examinés.

Update_Otter_to_Match_POS.png

 

 

Fonctionnalités supplémentaires

Catégories et articles


 

  1. Lorsque vous cliquez sur la catégorie, vous pouvez changer le nom, la description, supprimer des articles et supprimer la catégorie.
  2. Cliquez sur l'article pour changer son nom, sa description, son image et son prix par application de livraison. Ajoutez l'article à une catégorie et étiquetez-le comme alcoolisé ou non.
  3. Vous pouvez ajouter cet article à un groupe de modificateurs et supprimer l'article.

Conseils utiles :

  • N'oubliez pas d'ajouter l'étiquette alcool à tous les articles alcoolisés de votre menu pour éviter que votre menu ne soit supprimé des applications de livraison.
  • Assurez-vous que les prix sont corrects.
  • Assurez-vous que le taux de taxe est correct.
  • Téléchargez des photos avec la taille recommandée. De bonnes photos sont cruciales pour une conversion maximale.
  • Rendez les descriptions attrayantes et détaillées. N'oubliez pas que vos clients doivent savoir ce qu'ils commandent, soyez donc clair en termes de taille, de contenu, etc.
  • N'oubliez pas de toujours enregistrer vos modifications.
     

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Tarification avancée


 

  1. Lorsque vous créez un nouvel article, vous verrez l'option pour la tarification avancée
  2. Cliquez sur le lien ou l'onglet “Tarification avancée” en haut de la page de création d'article
  3. Entrez votre prix de livraison
  4. Activez “Prix par exécution” si vous avez un prix différent pour le retrait
  5. Ajoutez des dérogations de prix si applicable

Conseils utiles :

  • Assurez-vous que tous les services de livraison sont connectés avant de mettre à jour les prix
  • Publiez votre menu après avoir apporté des modifications pour garantir l'exactitude sur vos services de livraison

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Horaires

 

  1. Vous pouvez ajuster les horaires en cliquant sur l'onglet des horaires.
  2. Vous pouvez activer des horaires uniques par jour et ajouter des heures d'ouverture et de fermeture.
  3. Vous pouvez ajouter des horaires spéciaux (par exemple, jours fériés nationaux).

Conseils utiles :

  • Essayez d'ouvrir pour la livraison 15-30 min après l'heure d'ouverture de votre restaurant pour que toute la nourriture soit prête.
  • Assurez-vous que votre heure de fermeture est précise. Une commande pourrait arriver à la dernière minute !
  • Essayez d'avoir des configurations précises en fonction de votre capacité. Votre disponibilité par rapport aux heures d'ouverture définies impacte votre classement sur les plateformes de livraison.

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Options spécifiques à l'application de livraison


 

Faites des ajustements rapides pour des partenaires de livraison spécifiques :

  1. Pour rendre un menu disponible uniquement pour des applications spécifiques, activez/désactivez les services dans la section “modifier le menu”
  2. Les groupes de modificateurs peuvent être spécifiques à une application de livraison en naviguant vers la page “groupe de modificateurs”, en sélectionnant le modificateur que vous souhaitez mettre à jour et en activant/désactivant l'application de livraison sur laquelle il est proposé.
  3. Pour rendre un article disponible sur des applications de livraison spécifiques, naviguez vers la page des articles, sélectionnez l'article et activez/désactivez les partenaires de livraison sur lesquels vous souhaitez proposer l'article.

Conseils utiles :

  • Les informations sur les prix par application de livraison se trouvent dans la diapositive “tarification avancée”.
  • Certains partenaires de livraison n'acceptent pas la sélection spécifique à l'application, assurez-vous donc que ces services sont désactivés.
  • Vous pouvez tester des articles exclusifs par application de livraison
  • Vous pouvez créer une promotion d'article spécifique par application de livraison
  • Vous pouvez avoir plus de contrôle sur la façon dont vous positionnez vos articles par application de livraison.
     

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Mettre à jour les photos des articles


 

  1. Ouvrez l'application Menus
  2. Sélectionnez votre menu
  3. Naviguez vers l'onglet “Photos”
  4. Sélectionnez les photos
  5. Cliquez sur ‘Attribuer aux articles’
  6. Enregistrez les modifications

Conseils utiles :

  • Si votre POS a des photos, vous pouvez sélectionner “Actualiser depuis le POS” pour importer
  • Vous avez la possibilité de télécharger en masse plusieurs photos lorsque vous êtes invité à ajouter des photos à tout moment dans le processus de gestion du menu
  • Vous pouvez télécharger des photos depuis le service de livraison de votre choix ou télécharger de nouvelles photos
  • Photobank vous permet de télécharger en masse et de gérer les photos de vos articles de menu
  • Nous avons activé les capacités de téléchargement en masse, et un historique des photos passées partagées au niveau de la marque à utiliser sur les menus liés.
  • Otter signalera toutes les photos qui ne répondent pas à un niveau de qualité élevé et vous donnera des conseils pour les améliorer

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Impression d'étiquettes


 

Choisissez quels articles imprimer sur vos étiquettes :

  1. Depuis la section “articles”, cliquez sur l'article ou les articles que vous souhaitez mettre à jour.
  2. En bas de la page de modification de l'article, vous verrez la section “détails de la commande”.
  3. Activez ou désactivez l'option “Imprimer sur étiquette”.

Conseils utiles :

  • Applicable uniquement pour les clients utilisant une imprimante d'étiquettes.
  • Option d'impression sur étiquette disponible au niveau de l'article.

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Affectation de l'emplacement


 

Affectation de l'emplacement et de la station :

  1. Depuis la page “articles”, sélectionnez l'article que vous souhaitez mettre à jour
  2. Examinez l'affectation de l'emplacement et de la station.
  3. Mettez à jour l'affectation ou le “nom de l'article de la station” en cliquant sur “modifier les détails” et en sélectionnant la station ou en modifiant le nom de l'article de la station.

Conseils utiles :

  • Le nom de l'article de la station peut être utilisé comme un nom en arrière-plan qui diffère du nom du menu que les clients voient.

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Aperçu


 

Avant de publier votre menu, vous pouvez prévisualiser son apparence pour les clients :

  1. Cliquez sur « Aperçu du menu ».
  2. Sélectionnez l'emplacement et le service sur lesquels vous souhaitez prévisualiser votre menu.
  3. L'aperçu s'ouvrira dans un nouvel onglet.
  4. Examinez votre menu et apportez les modifications nécessaires.

Conseils utiles :

  • Assurez-vous que tous les articles ont des descriptions appropriées.
  • Testez la sélection des articles et l'ajout au panier pour garantir une excellente expérience client.

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FAQ

  1. Les prix ou les noms des articles peuvent-ils être différents entre les menus POS et les plateformes de commande ?
    • La gestion de menu en libre-service POS peut prendre en charge des prix et des noms différents entre les menus POS et les plateformes de commande. Tant que les articles/modificateurs qui existent sur les plateformes de commande sont liés (Actualiser depuis le POS) à une entité sur le POS, les prix/noms listés sur les plateformes de commande n'ont pas d'importance et les injections POS fonctionneront.
       
  2. Comment définir des prix et des noms d'articles différents entre les menus POS et les plateformes de commande ?
    • Une fois que le menu POS est intégré et configuré pour la gestion de menu d'Otter, les prix et les noms des articles peuvent être mis à jour manuellement via Otter et publiés sur les plateformes de commande. À l'avenir, la mise à jour des noms et/ou des prix doit être évitée sauf si vous souhaitez les rétablir à ce qui est défini dans le menu POS.
       
  3. Que se passe-t-il si les prix sont différents entre mon POS et les menus des plateformes de commande
    • Avoir des prix différents peut rendre la mise à jour des menus via votre tableau de bord Otter plus compliquée à maintenir. Lorsque « Actualiser depuis le POS » est effectué, la mise à jour des noms et/ou des prix doit être évitée ou ils seront remplacés par ce qui est sur le menu POS.
    • Si les prix sont différents, cela peut causer de la confusion via les rapports POS car lorsque les commandes sont injectées dans le POS, les prix négligent les paramètres sur les plateformes de commande et suivent les prix définis sur le POS.
    • Le prix par menu n'est pas pris en charge par Otter, comme depuis Toast. Si vous utilisez des filtres de prix avant d'importer vers Otter, il n'importera que le prix par défaut. Il est recommandé d'appliquer le filtre de prix depuis le menu Otter avant de publier sur les OFO comme solution. 
       
  4. La synchronisation du menu POS n'ajoute pas les nouvelles mises à jour, puis-je importer le menu à la place ? 
    • Il est déconseillé d'importer un nouveau menu depuis le POS pour résoudre les problèmes de synchronisation (sauf si 80 % ou plus du menu doit être mis à jour / Nouveau menu ajouté), car les articles du menu sont connectés au classement de performance des articles. Lors de l'importation d'un nouveau menu, cela marque tous les articles comme complètement nouveaux dans le menu.
    • Si vous rencontrez des problèmes lors de la synchronisation, veuillez contacter le support.
       
  5. J'ai essayé de suivre les étapes de ce processus, mais je ne parviens pas à publier mon menu. Qui puis-je contacter pour obtenir de l'aide ?
    • Si vous avez besoin d'aide ou d'informations supplémentaires, vous pouvez contacter le support via les moyens suivants :
      • Chat - Nos agents en direct sont disponibles 24/7 pour vous aider via votre appareil Otter. Appuyez sur le bouton de chat dans le coin supérieur droit de l'écran d'accueil.
      • SMS/Texte ou Téléphone - Envoyez-nous un texto ou appelez-nous à tout moment au 1-888-681-8837 pour un service rapide de nos experts en support.

 

Cet article a été traduit à l'aide d'un outil de traduction AI. Bien que nous nous efforcions de fournir des traductions précises, certaines inexactitudes peuvent encore se produire. Veuillez vous référer à la version anglaise de l'article comme source officielle.

 

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