Tarification des éléments de menu

Vue d'ensemble

Une fois que vous avez créé un élément de menu dans Otter, le prix de cet élément peut être modifié depuis le tableau de bord Otter.

Les prix des éléments de menu peuvent également être mis à jour pour refléter des prix différents par canal et/ou mode de réalisation.

Modifier le prix d'un élément de menu

Suivez les étapes ci-dessous pour modifier le prix d'un élément de menu existant depuis le tableau de bord Otter.

• Étape 1 :

  Depuis le tableau de bord Otter, sélectionnez Applications > Menus.

  Cliquez sur le menu sur lequel vous souhaitez modifier l'élément.

  

• Étape 2 :

  Cliquez sur l'élément pour lequel vous souhaitez modifier le prix.

  

• Étape 3 :

  Faites défiler jusqu'à la section Tarification de la page de détails de l'élément. Tapez le nouveau prix dans la case prix par défaut de l'élément pour qu'il soit publié sur tous les canaux (ce prix sera utilisé si la tarification avancée n'est pas définie).
  
  

• Étape 4 :

  Cliquez sur [Enregistrer].  

  

   

• Étape 5 :

  Cliquez sur [Publier] pour publier les mises à jour du menu.

  
   

   

• Étape 6 :

  Sélectionnez tous les emplacements et canaux de livraison auxquels vous souhaitez appliquer les modifications, puis cliquez sur [Publier le menu].

  

   

Ajouter un prix pour de nouveaux éléments

Lors de l'ajout d'un nouvel élément à votre menu depuis le tableau de bord Otter, une fois que vous cliquez sur [+ Ajouter un élément]— vous pourrez définir le prix de l'élément depuis la section Tarification (comme dans les étapes 3-5 ci-dessus).

Paramètres de prix avancés

Avec les paramètres de tarification avancée, vous pouvez définir le prix d'un élément par :

• Options de réalisation
• Partenaires de livraison
• Canal Otter
• Réalisation par canal

Pour définir une tarification avancée pour un élément, cliquez sur [Modifier] depuis une page de détails de l'élément. Ensuite, développez les détails de tarification par emplacement et réalisation pour apporter des modifications.

Options de tarification avancée

Découvrez ci-dessous les différentes options de tarification avancée.

• Étape	Processus	Image
  1	Depuis la page des détails de l'article, faites défiler jusqu'à la section Tarification. Cliquez sur [Modifier].
  2	Sélectionnez un emplacement pour développer ou sélectionnez [Développer tout] pour tous les emplacements.
  3	Sélectionnez la plateforme pour ajuster la tarification de l'exécution et développez.
  4	Modifiez la tarification à côté de l'exécution pour laquelle vous souhaitez changer la tarification.
  5	Après avoir terminé les modifications, cliquez sur [Enregistrer].
  6	Cliquez sur [Enregistrer] sur la page des détails de l'article.
  7	Cliquez sur [Publier] pour publier les mises à jour du menu.
  8	Sélectionnez tous les emplacements et canaux de livraison auxquels vous souhaitez appliquer les modifications, puis cliquez sur [Publier le menu].

• Étape	Processus	Image
  1	Depuis la page des détails de l'article, faites défiler jusqu'à la section Tarification. Cliquez sur [Modifier].
  2	Sélectionnez un emplacement pour développer ou sélectionnez [Développer tout] pour tous les emplacements.
  3	Sélectionnez la zone de texte à côté d'une plateforme pour taper et modifier la tarification. Cela changera la tarification par défaut pour toutes les options de réalisation pour cette plateforme.
  4	Après avoir terminé les modifications, cliquez sur [Enregistrer].
  5	Cliquez sur [Enregistrer] sur la page des détails de l'article.
  6	Cliquez sur [Publier] pour publier les mises à jour du menu.
  7	Sélectionnez tous les emplacements et canaux de livraison auxquels vous souhaitez appliquer les modifications, puis cliquez sur [Publier le menu].

• Étape	Processus	Image
  1	Depuis la page de détails de l'article, faites défiler jusqu'à la section Tarification. Cliquez sur [Modifier].
  2	Sélectionnez un emplacement pour développer ou sélectionnez [Développer tout] pour tous les emplacements.
  3	Sélectionnez la zone de texte à côté d'une plateforme pour taper et modifier la tarification. Cela changera la tarification par défaut pour toutes les options de réalisation pour cette plateforme.
  4	Pour ajuster la tarification par réalisation pour cette plateforme, développez pour les détails de tarification de réalisation.
  5	Modifiez la tarification à côté de la réalisation pour laquelle vous souhaitez changer la tarification.
  6	Une fois les modifications terminées, cliquez sur [Enregistrer].
  7	Cliquez sur [Enregistrer] sur la page de détails de l'article.
  8	Cliquez sur [Publier] pour publier les mises à jour du menu.
  9	Sélectionnez tous les emplacements et canaux de livraison auxquels vous souhaitez appliquer les modifications, puis cliquez sur [Publier le menu].

Tarification Avancée en Masse

Vous pouvez définir en masse une tarification avancée pour un article en utilisant les options de filtrage et la barre de menu dans la fenêtre Modifier le Prix.

Dans l'exemple ci-dessous, vous pouvez voir qu'en filtrant pour le canal Otter POS et le service sur place, la tarification uniquement pour le service sur place Otter POS pour cet article de menu dans les emplacements sélectionnés peut être modifiée en une seule fois. 

Mise à Jour en Masse des Prix du Menu

S'il y a de nombreux articles nécessitant le même ajustement de prix, vous pouvez simplifier le processus en mettant à jour en masse pour mettre à jour simultanément plusieurs articles. Vous pouvez mettre à jour en masse le prix des articles en :
 

• Un prix fixe
• Ajustant par montant en dollars ou en pourcentage
• Sélectionnant les mises à jour effectuées partout ou par canal

Vous pouvez mettre à jour en masse les prix du menu directement dans le Tableau de Bord Otter ou en utilisant une option d'importation Excel pour les grandes mises à jour.

Suivez les étapes ci-dessous pour mettre à jour en masse les prix des articles dans le Tableau de Bord Otter :

• Étape 1 :

  Une fois que vous avez sélectionné un menu, sélectionnez les articles à mettre à jour en cochant la case à côté des articles.

  

   

• Étape 2 :

  Cliquez sur [$ Mettre à jour les prix] en bas de l'écran.

  

   

• Étape 3 :

  Choisissez si vous souhaitez mettre à jour le prix partout ou par canal.

  

   

• Étape 4 :

  Sélectionnez pour mettre à jour les prix des articles en changeant pour un prix fixe en dollars, en changeant le prix par un montant en dollars, ou en changeant le prix par un pourcentage.

  

   

• Étape 5 :

  Cliquez sur [Changer les prix] > [Publier] pour publier les prix mis à jour.

  

En savoir plus sur la mise à jour en masse des prix du menu via importation Excel ici.

FAQ

Besoin d'aide supplémentaire ? Contactez notre équipe :

Chat en Direct		Message Texte/SMS
Discutez avec le support en cliquant sur l'icône de chat en bas à droite du Tableau de Bord Otter.		+1 (888) 681-8837 Envoyez-nous un message texte au numéro ci-dessus pour obtenir de l'aide par message texte.

Mise à jour 25 juin 2025 20:47