Aperçu
La fonctionnalité Onglets Ouverts pour les commandes numériques en salle (Commande par code QR) permet aux convives de se servir eux-mêmes en passant une commande pour ouvrir un onglet, puis de continuer à ajouter des articles à leur addition tout au long de leur expérience culinaire.
Vous pouvez définir des paramètres pour exiger le paiement à l'avance pour chaque commande ajoutée à leur onglet, ou permettre aux convives d'ajouter des articles à leur onglet et de payer lors de la fermeture de leur onglet.
Activation des Onglets Ouverts
Les Onglets Ouverts peuvent être activés au niveau de l'organisation ou du lieu/magasin.
- Niveau de l'organisation : S'applique à toutes les marques et tous les lieux
- Niveau du lieu/magasin : S'applique uniquement à ce lieu au sein d'une marque
Suivez les étapes ci-dessous pour activer les Onglets Ouverts pour le service numérique en salle par code QR.
Étape Processus Image 1 Depuis le tableau de bord Otter, sélectionnez Applications > Direct Orders. 2 Cliquez sur [Paramètres]. 3 Cliquez sur l'onglet [Sur place].
Faites défiler jusqu'à la section Ouvrir un onglet.
4 Activez Activer l'onglet ouvert. 5 Activez Exiger le paiement d'abord pour exiger le paiement à l'avance lorsque les convives commandent sur leur onglet.
Désactivez Exiger le paiement d'abord pour permettre aux convives d'ajouter des articles à leur onglet ouvert— en payant à la fin, lorsqu'ils ferment leur onglet.
6 Cliquez sur [Enregistrer] pour confirmer les modifications. Étape Processus Image 1 Depuis le tableau de bord Otter, sélectionnez Applications > Direct Orders. 2 Cliquez sur Voir les magasins pour la marque que vous souhaitez modifier. 3 Cliquez sur [Paramètres] pour l'emplacement que vous souhaitez modifier. 4 Cliquez sur l'onglet [Sur place].
Activez Remplacer les paramètres sur place, si nécessaire.
5 Faites défiler jusqu'à la section Onglet ouvert. 6 Activez Exiger le paiement d'abord pour exiger un paiement à l'avance lorsque les clients commandent sur leur onglet.
Désactivez Exiger le paiement d'abord pour permettre aux clients d'ajouter des articles à leur onglet ouvert— en payant à la fin, lorsqu'ils ferment leur onglet.
7 Cliquez sur [Enregistrer] pour confirmer les modifications.
Lors de l'activation des onglets ouverts, il y a quelques paramètres supplémentaires qui pourraient être utiles à examiner également.
Paiements fractionnés : Permet aux convives utilisant la commande par code QR de répartir le total de leur facture entre plusieurs personnes lors du paiement.
Numéros de table : Permet à votre entreprise de suivre chaque commande numérique sur place passée par les convives en attribuant un numéro de table à chaque commande.
Gestion des commandes d'onglets ouverts
Lorsqu'une commande d'onglet ouvert est passée, cette commande apparaîtra dans l'onglet Dine-in de l'application Commandes sur votre POS Otter ou tablette.
Si le paramètre de paiement d'abord est activé ON, la commande apparaîtra comme Payée.
Si le paiement d'abord est désactivé OFF, la commande apparaîtra comme Non payée.
Ajustements de commande
Le personnel du restaurant pourra toujours apporter des ajustements aux commandes passées sur un onglet ouvert. Il suffit de taper sur la commande et d'appuyer sur [Ajuster] pour apporter des modifications.
Expérience de l'onglet ouvert pour le convive
Une fois qu'un convive scanne le code QR pour manger sur place, il pourra :
- Passer une commande initiale d'onglet ouvert pour manger sur place
- Voir les articles actuellement sur leur onglet
- Ajouter des articles supplémentaires à leur panier et onglet
- Fermer leur addition en procédant au paiement
Démarrer un onglet
Si les onglets ouverts sont activés, lorsqu'un convive scanne le code QR pour manger sur place, il verra l'option de Démarrer un onglet ou Payer maintenant lors de la passation de sa commande.
Consultez le flux complet pour démarrer un onglet ouvert ci-dessous.
Étape Processus Image 1 Le convive scanne le code QR pour commander. 2 Le convive ajoute des articles à sa commande et clique sur le panier.
Sélectionnez l'option Démarrer un onglet.
3 Le convive entre les informations de paiement (si le paiement est requis d'abord). 4 L'onglet ouvert a été démarré.
Le convive peut continuer à ajouter des articles à l'onglet jusqu'à ce qu'il soit fermé.
FAQ
- Vous pourrez configurer les paramètres pour le service numérique sur place par QR dans le tableau de bord Otter. En savoir plus sur les paramètres de service sur place ici.
Besoin d'aide supplémentaire ? Contactez notre équipe :
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+1 (888) 681-8837 Envoyez-nous un message texte au numéro ci-dessus pour obtenir de l'aide par message texte. |
Cet article a été traduit à l'aide d'un outil de traduction AI. Bien que nous nous efforcions de fournir des traductions précises, certaines inexactitudes peuvent encore se produire. Veuillez vous référer à la version anglaise de l'article comme source officielle.
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