Commandes en ligne programmées

Aperçu

La fonctionnalité Commandes programmées aide à mieux planifier et gérer les commandes en ligne des clients et offre plus de flexibilité— permettant aux clients de programmer une commande à l'avance et de choisir une date/heure à laquelle ils souhaitent recevoir leur commande en livraison ou à emporter.

Avec les Commandes programmées, vous pouvez :

• Activer/désactiver les commandes programmées pour le retrait et la livraison
• Définir les paramètres des commandes programmées
• Afficher et gérer les commandes programmées passées

Paramètres des commandes programmées

Vous pouvez ajuster les paramètres des Commandes programmées au niveau de l'organisation ou du point de vente/magasin.

• Niveau organisation : S'applique à toutes les marques et tous les points de vente
• Niveau point de vente/magasin : S'applique uniquement à ce point de vente au sein d'une marque

Suivez les étapes ci-dessous pour modifier les paramètres des Commandes programmées.

• Étape	Procédure	Image
  1	Depuis le tableau de bord Otter, sélectionnez Applications > Direct Orders.
  2	Cliquez sur [Paramètres].
  3	Sélectionnez l'onglet À emporter, Livraison ou Sur place pour ajuster. Activez Activer la programmation pour autoriser les commandes programmées.   Bascule d'offre désactivée Lorsque l'option d'offre est désactivée pour un mode de traitement, la section Programmation pour cette option sera grisée et vous ne pourrez pas modifier ces détails tant qu'elle n'est pas activée.
  4	Saisissez le nombre maximum de jours à l'avance qu'un client peut programmer une commande.
  5	Cliquez sur [Enregistrer] pour confirmer les modifications. Les modifications s'appliqueront à toutes les marques.

• Étape	Procédure	Image
  1	Depuis le tableau de bord Otter, sélectionnez Applications > Direct Orders.
  2	Allez dans l'onglet Points de vente. Cliquez sur [Paramètres du point de vente] pour la marque que vous souhaitez modifier.
  3	Cliquez sur [Paramètres] pour le point de vente que vous souhaitez modifier.
  4	Sélectionnez l'onglet À emporter, Sur place ou Livraison pour ajuster. Activez Remplacer les paramètres de retrait ou Remplacer les paramètres de livraison pour activer ou désactiver l'option.   Bascule d'offre désactivée Lorsque l'option d'offre est désactivée pour un mode de traitement, la section Programmation pour cette option sera grisée et vous ne pourrez pas modifier ces détails tant qu'elle n'est pas activée.
  4	Faites défiler jusqu'à la section Programmation. Activez Activer la programmation pour autoriser les commandes programmées.
  5	Saisissez le nombre maximum de jours à l'avance qu'un client peut programmer une commande.
  6	Cliquez sur [Enregistrer] pour confirmer les modifications. Les modifications s'appliqueront à ce point de vente uniquement.

Cycle de vie des commandes programmées

Consultez ci-dessous pour suivre le processus depuis la réception d'une commande programmée jusqu'à sa finalisation.

Flux du cycle de vie des commandes programmées :

• Étape 1
  
  La commande programmée est passée par le client et reçue par le restaurant.

  Les commandes programmées s'afficheront dans l'onglet Programmé dans Order Manager.

   
  

• Étape 2
  
  La commande peut encore être modifiée, si besoin, tant qu'elle est dans l'onglet Programmé.
   

  

• Étape 3
  
  La commande restera dans l'onglet Programmé jusqu'à ce qu'elle soit déclenchée par l'heure d'activation.

  Si vos paramètres de commande sont définis sur Acceptation automatique, le temps de préparation sera par défaut de 15 minutes.

  
  

  Heure d'activation

  Heure de livraison/retrait - Temps de préparation = Heure d'activation

  Exemple :

  • L'heure de retrait de la commande programmée est 17h00
  • Le temps de préparation est de 15 minutes
  • 17h00 - 15 min = 16h45

  La commande programmée passera de l'onglet Programmé à l'onglet Actif à 16h45.

• Étape 4
  
  Une fois la commande activée, elle passera dans l'onglet Actif.

  L'utilisateur de l'appareil sera notifié dans Order Manager de la commande.

  Le ticket de la commande programmée sera imprimé avec une bannière d'identification.

  
  

• Étape 5
  
  Une fois la commande programmée préparée, la commande peut être finalisée en encaissant (si besoin) ou en remettant la commande.

  
  

Gérer une commande programmée

Tant qu'une commande est listée dans l'onglet Programmé, vous pouvez encore effectuer les ajustements nécessaires. Découvrez ci-dessous quelques actions que vous pouvez effectuer pour les commandes programmées.

Si une commande planifiée doit être activée avant l’heure prévue (par exemple : si le client appelle et demande à récupérer la commande plus tôt que l’heure initialement prévue), vous pouvez cliquer sur [Activer] pour cette commande afin de la passer en statut Actif et d’envoyer le ticket en cuisine.

 

Expérience du client lors de la planification d’une commande

Lorsque les commandes planifiées sont activées, lors d’une commande à emporter ou en livraison, le client pourra choisir une date et une heure pour planifier sa commande.

• Les horaires disponibles s’afficheront dans les heures d’ouverture du magasin définies
• Les options de créneaux horaires seront proposées par tranches de 15 minutes

Notifications de commande planifiée

Après avoir passé une commande planifiée, les clients recevront un e-mail et un SMS de confirmation/reçu. Ils recevront également une notification de rappel 1 heure avant l’heure prévue de retrait/livraison de leur commande — et pourront suivre leur commande via un lien fourni dans ces notifications.

Découvrez les notifications ci-dessous.

• Exemple de reçu de commande par e-mail :

  

• Exemple de reçu de commande par SMS :

  

• Exemple d’e-mail de rappel :

  

• Exemple de SMS de rappel :

  

FAQ

• Non — il ne sera pas possible de passer une commande planifiée si le magasin est en pause.

• Vous pouvez ajuster les temps de préparation dans Order Manager en appuyant sur l’icône Paramètres depuis l’écran d’accueil Otter.

  

  Ajustez le temps de préparation par canal à partir de la sélection déroulante sous la colonne Temps de préparation.

  

  Vous pouvez en savoir plus sur les temps de préparation et l’acceptation automatique ici.

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Mise à jour 11 février 2026 01:23