Agregar elementos al menú

Descripción general

Ya sea que estés creando un menú desde cero o quieras agregar un nuevo artículo a tu menú existente, puedes agregar un artículo de menú desde la aplicación Menús, dentro del Panel de Otter.

Agregar un nuevo artículo de menú

Sigue los pasos a continuación para agregar un nuevo artículo de menú:

• Paso	Proceso	Imagen
  1	Inicia sesión en el Panel de Otter usando manager.tryotter.com. Haz clic en Apps en la esquina superior izquierda y luego selecciona Menús en el menú desplegable.
  2	Selecciona el menú de la marca/ubicación correcta.
  3	Debajo del nombre del menú, haz clic en la pestaña Artículos del menú para cargar todos los artículos del menú.
  4	Selecciona el botón + Agregar artículo en la parte superior derecha.
  5	En la página de detalles del artículo, completa la información del artículo en los campos correspondientes. Agrega el Nombre del artículo Nombre para mostrar Nombre interno Agrega la Descripción del artículo Agrega la Foto del artículo
  6	En la sección de Precios, haz clic en [+Agregar precio]. Establece el precio por: Predeterminado Por canal Por tipo de cumplimiento Por tipo de cumplimiento por canal
  7	Desplázate hacia abajo hasta la sección Agregar categoría / Agregar grupo de modificadores. Si un artículo necesita agregarse a un Grupo de modificadores existente, agrégalo a la Categoría o Grupo de modificadores correspondiente aquí.
  8	Desplázate hacia abajo hasta la sección Ubicaciones. Expande para ver más detalles sobre las ubicaciones. Verifica la ubicación asignada para asegurarte de que el artículo de menú se está creando en la ubicación correcta del restaurante. Para editar las ubicaciones asignadas al artículo de menú, selecciona el botón Editar ubicaciones.
  9	Expande la sección Canales Verifica en cada canal en el que se ofrecerá el artículo de menú. Para editar o eliminar los canales en los que se ofrecerá el artículo de menú, activa o desactiva los canales según sea necesario.
  10	Una vez que todos los campos obligatorios hayan sido completados, selecciona el botón Guardar en la esquina superior derecha.
  11	Selecciona todas las Ubicaciones a las que deseas publicar tu menú.
  12	Selecciona Publicar menú.

Uso de la vista previa del artículo de menú

Al crear un nuevo artículo de menú, la mitad derecha de la página de Crear/Editar mostrará un panel de Vista previa. Puedes interactuar con este panel de la misma manera que lo harías en un sitio web de Direct Orders.

La vista previa del artículo de menú es solo para visualización
La vista previa es solo una herramienta visual. No valida restricciones específicas de canal, no activa llamadas al backend ni afecta el estado de publicación.

Campos de detalle del artículo de menú

Los campos de detalle del artículo de menú te permiten proporcionar información sobre tu artículo de menú y opciones de personalización para los comensales.

Expande las casillas a continuación para obtener más información sobre cada sección de detalles del artículo.

• Esta sección te permite agregar la información básica de tu artículo del menú:

  • Ingresa el nombre para mostrar
  • Ingresa el nombre interno
  • Ingresa la descripción del artículo
  • Sube la imagen del artículo para mostrar en el menú

  

• Las descripciones de los artículos les dan a los comensales una mejor idea de qué es cada platillo y les ayudan a sentirse más seguros sobre lo que están ordenando. También hacen una diferencia real, ya que los artículos con descripciones tienen en promedio ~10% más ventas. Para ahorrar tiempo, Otter incluye una herramienta que puede generar descripciones para tus artículos de menú existentes, así no tienes que escribirlas todas desde cero.

  Paso	Proceso	Imagen
  1	Inicia sesión en el Panel de Otter usando manager.tryotter.com
  2	Haz clic en Apps en la esquina superior izquierda, luego selecciona Menús del menú desplegable.
  3	Selecciona el menú de la marca/ubicación correcta.
  4	Selecciona el artículo al que deseas agregar una descripción
  5	Haz clic en el botón morado "Generar con IA" debajo del campo de descripción
  6	La primera sugerencia es automática, usando el nombre del artículo como contexto.    Ingresa contexto adicional en el campo de texto para generar una descripción diferente, o continúa con la sugerencia original.   Haz clic en [Conservar] una vez que estés satisfecho con una descripción
  7	Guarda tus cambios y procede a publicar el menú

   

• En la sección de Precios, establecerás el precio de tu artículo del menú. También verás la opción de Opciones Avanzadas de Precios, como establecer el precio de un artículo por:

  • Opción de cumplimiento
  • Socios de entrega
  • Canal de Otter
  • Cumplimiento por canal

  

  Aprende más sobre Precios de artículos del menú aquí.

• Ingresar el Costo de Bienes para los artículos del menú te permite rastrear cuánto cuesta preparar o comprar los ingredientes. Este es un paso fundamental para darte visibilidad total sobre tu rentabilidad. 
  
  Los reportes sobre el Costo de Bienes Vendidos aún no están disponibles— ¡próximamente! Pero ingresar este campo ahora te da un inicio para capturar tus datos. 
  
  Al escribir el precio para el Costo de Bienes Vendidos, puedes establecer un precio predeterminado o especificar diferentes montos para cada ubicación, luego filtrar la lista para identificar rápidamente las ubicaciones que faltan valores de Costo de Bienes Vendidos.

• En la sección de Impuestos, puedes administrar diferentes configuraciones de impuestos para tus artículos del menú. Dentro de la configuración, tienes la opción de:

  • Activar o desactivar que Otter envíe tasas de impuestos a los canales seleccionados
  • Establecer tasa de impuestos por ubicación(es)
  • Establecer tasa de impuestos en artículos específicos
  • Establecer tasa de impuestos en artículos específicos por modo de cumplimiento

  

  Aprende más sobre Gestión de impuestos del menú aquí.

• En la sección Agregar a categorías, seleccionarás a qué categoría del menú pertenece el artículo y bajo cuál aparecerá. 

  También podrás seleccionar un Grupo de modificadores para agregar ese artículo del menú (si aplica). Los grupos de modificadores son opciones que permiten que otro artículo del menú sea personalizable. 

  

   

  Ejemplo:  

  El artículo que se está agregando al menú es Papas Curly. Las categorías que tengo para elegir son:

  • Bebidas
  • Papas
  • Hamburguesas
  • Ensaladas
  • Postre

  Seleccionaría Papas como la categoría para que Papas Curly aparezca en mi menú.

  También quiero agregar Papas Curly a un grupo de modificadores. Los grupos de modificadores que tengo para elegir son:

  • Bebidas
  • Toppings
  • Acompañamientos
  • Tamaños

  Seleccionaría Acompañamientos como el Grupo de modificadores para agregar Papas Curly. 

  Aprende más sobre Grupos de modificadores aquí.

• En esta sección, puedes seleccionar:

  • Ubicaciones a las que te gustaría agregar este elemento del menú
  • Asignación de estación de cocina para que este elemento sea dirigido a cada ubicación
  • Ingresa el nombre del elemento para cómo aparecerá este elemento en el ticket para esa estación

  

  Asignación de ubicación predeterminada
  Después de configurar la asignación de ubicación predeterminada, al agregar un nuevo elemento del menú, deberías ver las ubicaciones predeterminadas aparecer en la sección de Ubicaciones asignadas.
  
  Puedes editar esta sección si deseas cambiar la asignación de ubicación. Aprende más sobre esto aquí.

  Aprende más sobre Gestión de estaciones aquí. Aprende más sobre Vinculación de menú para múltiples ubicaciones aquí.

• En esta sección, puedes agregar la siguiente información dietética para el elemento del menú:

  • Información de alérgenos
  • Restricciones dietéticas
  • Información calórica
  • Porciones
  • Cafeína en miligramos
  • Sodio en miligramos
  • Alcohol

  

  Aprende más sobre Configuración de alérgenos y calorías del menú aquí.

• Aquí, puedes elegir en qué plataformas te gustaría ofrecer el elemento del menú activando o desactivando la opción ACTIVADO o DESACTIVADO para cada plataforma listada. Otter solo publicará el elemento del menú en las plataformas que estén en ACTIVADO.

  

• En esta sección, puedes seleccionar si este elemento del menú necesita ser impreso en una impresora de etiquetas adhesivas o no, activando o desactivando la opción Imprimir en una etiqueta.

  

  Aprende más sobre Impresoras de etiquetas aquí.

Preguntas Frecuentes

• Para eliminar un elemento del menú, haz clic en los 3 puntos junto al elemento y haz clic en Eliminar.

  Confirma haciendo clic en [Eliminar permanentemente].

  

• Sí: para editar un elemento del menú, solo haz clic en ese elemento y se abrirá la ventana de detalles del elemento con los campos de detalle (mostrados arriba). Desde allí, puedes editar los detalles y guardar los cambios. 

  NOTA: Asegúrate de volver a publicar tu menú cuando realices cualquier edición.

• Sí: ya sea eliminando el valor o usando el botón "Restablecer a predeterminado"

¿Aún necesitas ayuda? Comunícate con nuestro equipo:

Chat en vivo		Mensaje de texto/SMS
Chatea con soporte haciendo clic en el ícono de chat en la esquina inferior derecha del Panel de Otter.		+1 (888) 681-8837 Envíanos un mensaje de texto al número de arriba para recibir asistencia por mensaje de texto.

Actualización 11 de agosto de 2026 22:00